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Ruvi SS120, 135, 95012, Castiglione di si...
Reserver et bord nu til Ruvi
Menuen på Ruvi ’s fra Castiglione di sicilia indeholder 20 retter. På gennemsnit koster retter eller drikkevarer på menuen ca. 141 kr. Kategorierne kan ses på menuen nedenfor.
Agnello Alla Menta
Lombetto di agnello, patata ai legumi verdi e nespole con caramello alla menta
Tagliatella Al Ragù
Tagliatelle di Nostra Produzione con Farina di Piselli Bio e Vegana, Saltate con Ragù di Seppia e Croccante
Costata Di Bovino
Costata di bovino (800 gr) allevato in alta montagna ed esclusivamente ad erba. Frollatura tra 45 e 55 giorni. Contorni di stagione.
Pera Rocher
Bavarese alla ricotta profumata agli agrumi, glassa croccante alle nocciole, tartare di pera profumata alla vaniglia e rum.
Craquelin
Craqueline con crema al pistacchio, gelo al limone e salsa alla vaniglia
Profumi D'erbe Fresche In Tavola
Salume Artigianale alle Erbe di Nostra Produzione, Miele di Ape Nera Sicula Presidio Slow Food, Insalata di Frutta e Verdura e Patate al Mais