Frikadeller Opskrift

Først og fremmest, dæk en bageplade med folie og giv den et lille spray med madlavningsspray. Nu, i en lille skål, blød nogle brødkrummer i mælk i cirka 20 minutter. Mens det gør sit, varm noget olivenolie op i en pande over medium varme og steg løgene, indtil de er dejligt gennemsigtige, ligesom mine smås kinder efter en dag i solen.

I en stor skål, bland dit oksekød og svinekød sammen. Rør derefter de stegte løg, brødkrummeblandingen, nogle æg, persille, hvidløg, salt, sort peber, røde peberflager, italiensk urtekrydderi og parmesanost i. Bland det hele godt sammen med en gummispatel, dæk det til og sæt det i køleskabet i cirka en time. Dette giver smagene en chance for at danse sammen som mine børn til en skolekoncert.

Når du er klar til at lave mad, forvarm din ovn til 220 grader C (425 grader F). Nu, fugt dine hænder og begynd at forme kødblandingen til små kugler på cirka 3,8 cm i diameter. Sæt dem på bagepladen og bag dem i ovnen, indtil de er brune og gennemstegte, cirka 15 til 20 minutter.

Der har du det, skat! Server disse frikadeller med lidt pasta eller på en sandwich, og se dine kære spise dem hurtigere end mine små med en tallerken småkager. Nyd det!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Velkommen! I mit køkken mødes tradition og kreativitet. Hver opskrift fortæller en historie, der blander nye smage med klassiske rødder. Lad os lave måltider, der nærer både krop og sjæl, og bringer glæde, latter og varme. Deltag i dette kulinariske eventyr, hvor hver bid fejrer livet!

Ingredienser

• Øl

• Antal. 24 ounces (680g)

• Grillsoce

• Midtergang Condiments Antal. 10 ounces (284g)

• Kødboller

• Antal. 30 enheder (2,550g)

Pris