Vinger Opskrift

Dernæst, opvarm noget olie i en frituregryde indtil den er 375 grader F. Bare nok olie til at dække vingerne, omkring en tomme dyb. Mens det varmes, smelt noget smør i en gryde ved lav varme sammen med hot sauce, peber og hvidløgspulver. Rør det hele sammen, indtil det er godt blandet.

Fritér de belagte vinger i den varme olie i cirka 10 til 15 minutter, indtil de er godt brune. Tag dem op, læg dem i en skål, hæld hot sauce-blandingen over og rør godt rundt. Voilà, de er klar til servering. Og få mig ikke til at gøre dette igen.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Jeg havde aldrig forestillet mig, at jeg ville stå med et forklæde og lave lækkerier til min teenagedatter. Her er jeg, omdanner nødvendighed og kærlighed til en fest af forbindelse, latter og fælles øjeblikke. Engang tøvende, nu bevæbnet med en spatel, inviterer jeg dig til at gøre dine køkkenøjeblikke uforglemmelige. Lad os begynde denne kulinariske rejse med åbne hjerter og ivrige appetitter.

Pris