Vindaloo i Montaigu-de-Quercy
Vis restauranter på kortet
5
Spisekort
5
Spisekort
By: Montaigu-de-Quercy, 1 Lieu-dit Rouergue, 82150 Montaigu-de-Quercy, France, French Republic
"Superb flavoured vindaloo and tikka. Very good portion sizes. Beautifully crisp papadums. The young helpers at table were also a knockout! Would recom..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Vindaloo er:
86 kr
Ingredienser
Sorte peberkorn
- Antal. 1 spiseskefuld (7g)
Sennepsfrø
- Antal. 1 spiseskefuld (6g)
Spidskommenfrø
- Antal. 2 teskefulde (4g)
Korianderfrø
- Antal. 2 teskefulde (4g)
Bukkehornsfrø
- Antal. 1 teskefuld (4g)
Nelliker
- Antal. 5 enheder (1g)
Kanel
- Antal. 1 Pind (3g)
Paprika
- Antal. 0.25 kop (27g)
Eddike
- Antal. 0.25 kop (60g)
Malet gurkemeje
- Antal. 1 teskefuld (3g)
Lysbrun sukker
- Antal. 1 teskefuld (3g)
Hvidløg
- Antal. 16 nelliker (48g)
Stykke ingefær
- Antal. 1 enhed (60g)
Skindløse kyllinge lår
- Antal. 2 pund (907g)
Rapsolie
- Antal. 3 spiseskefulde (42g)
Gule løg
- Antal. 2 enheder (300g)
CHILES
- Antal. 10 enheder (450g)
Nye kartofler
- Antal. 1 pund (454g)
Kogt hvid ris
- Antal. 1 betjener (150g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.