Moqueca i Feira de Santana
Vis restauranter på kortet
4.5
Spisekort
4.5
Spisekort
By: Feira de Santana, R. Castro Alves, 1643 Centro, Feira De Santana BA, 44001 184, Brazil, 44001-184, Feira de Santana
"Service: dine in meal type: lunch price per person: R$100–120"
Pris
Den gennemsnitlige pris for Moqueca er:
154 kr
Ingredienser
Mahi Mahi
- Antal. 1.5 pund (680g)
Rejer
- Antal. 8 ounces (227g)
Lime
- Antal. 1 enhed (67g)
Hvidløg
- Antal. 3 nelliker (9g)
Ingefær
- Antal. 1 Tomme (15g)
Palmeolie
- Antal. 2 spiseskefulde (27g)
Røde peberflager
- Antal. 2 teskefulde (2g)
Løg
- Antal. 1 enhed (125g)
Peberfrugter
- Antal. 1 kop (92g)
Tomater
- Antal. 1 kop (149g)
Fiskefond
- Antal. 1 kop (233g)
Mælk af kokos
- Midtergang Canned and Jarred Antal. 1 kop (226g)
Koriander
- Antal. 0.25 kop (4g)
Friske basilikumblade
- Antal. 0.25 kop (6g)
Salt
- Antal. 13g
Sort peber
- Antal. 7g
Jasmin ris
- Antal. 1.5 kopper (278g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.