Dobbelt Oksesteg i Ventura
Vis restauranter på kortet
Pris
Den gennemsnitlige pris for Dobbelt Oksesteg er:
48 kr
Ingredienser
Oksekødsbuljong
- Antal. 1.5 liter (1,522g)
Løg
- Antal. 1 enhed (125g)
Gulerod
- Antal. 1 enhed (61g)
Fennikel
- Antal. 1 pære (234g)
Friske rosmarin
- Antal. 4 kviste (25g)
Frisk timian
- Antal. 3 kviste (9g)
Laurbærblad
- Antal. 1 enhed (1g)
Oksefilet
- Antal. 1 kilogram (1,000g)
Citronsaft
- Antal. 2 spiseskefulde (31g)
VINAIGRETTE
- Antal. 6 spiseskefulde (96g)
Courgetter
- Antal. 6 babyer (0g)
Fløde
- Antal. 4 spiseskefulde (60g)
Salater
- Antal. 2 enheder (306g)
Parmesan
- Antal. 0g
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.