Coq Au Vin i Gummersbach
Vis restauranter på kortet
4.8
Spisekort
Online bordbestilling
4.8
Spisekort
Online bordbestilling
By: Gummersbach, Hermannsburgstraße 5, 51643 Gummersbach, Germany
Spisekortet i Bergische Brasserie Hermannsburg fra Gummersbach omfatter omkring 28 forskellige menuer og drikkevarer. På gennemsnit betaler du for en...
Pris
Den gennemsnitlige pris for Coq Au Vin er:
144 kr
Ingredienser
KYLLINGEBEN
- Antal. 6 enheder (2,580g)
Gul løg
- Antal. 1 enhed (150g)
Gulerod
- Antal. 1 enhed (72g)
Bladselleri
- Antal. 2 stilke (80g)
Hvidløg
- Antal. 1 hoved (50g)
Rødvin
- Antal. 1 flaske (746g)
Bouquet garni
- Antal. 1 enhed (7g)
Groft salt
- Antal. 31g
Peber
- Antal. 16g
Olivenolie
- Antal. 0.25 kop (54g)
Tomatpuré
- Antal. 3 spiseskefulde (49g)
Almindeligt mel
- Antal. 3 spiseskefulde (23g)
Kalvebouillon
- Antal. 3 kopper (720g)
Perleløg
- Antal. 1 enhed (15g)
Bacon
- Antal. 0.5 pund (227g)
Hvide champignon
- Antal. 1 pund (454g)
Persille
- Antal. 3 spiseskefulde (11g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.