Cochinita Pibil i Yaxuna
Vis restauranter på kortet
4.9
Spisekort
Online bordbestilling
4.9
Spisekort
Online bordbestilling
By: Yaxuna, 7 X 8, Yaxuna, Mexico
"Very interesting and tastefull experience with Chef Rosalia and Chef Alejandra! Chef Alejandra is here to make the cooking class feel at home. She spe..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Cochinita Pibil er:
100 kr
Ingredienser
Annatto frø
- Antal. 0.5 kop (89g)
Hvidløg
- Antal. 10 nelliker (30g)
Friskpresset appelsinjuice
- Antal. 1.5 kopper (372g)
LIMER
- Antal. 2 enheder (134g)
Laurbærblade
- Antal. 8 enheder (5g)
Spidskommenfrø
- Antal. 2 teskefulde (4g)
Stødt kanel
- Antal. 0.5 teskefuld (1g)
Tørret timian
- Antal. 2 teskefulde (2g)
Tørret oregano
- Antal. 1 teskefuld (1g)
Havsalt
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Sort peber
- Antal. 2 teskefulde (5g)
SVINEKAM
- Antal. 4 pund (1,814g)
Banan
- Antal. 1 pund (454g)
Hvide løg
- Antal. 2 enheder (250g)
Roma Tomater
- Antal. 5 enheder (310g)
CHILES
- Antal. 4 enheder (180g)
Rødvineddike
- Antal. 1 kop (239g)
Rødvin
- Antal. 1 kop (235g)
Brun farin
- Antal. 0.5 kop (73g)
Sennepsfrø
- Antal. 1 spiseskefuld (6g)
Sorte peberkorn
- Antal. 2 spiseskefulde (14g)
Rød chili flager
- Antal. 2 teskefulde (4g)
Salt
- Antal. 2 spiseskefulde (29g)
Skalotteløg
- Antal. 20 enheder (1,200g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.