Kyllinglevermousse i Asheville
Vis restauranter på kortet
4.4
Spisekort
Online bordbestilling
4.4
Spisekort
Online bordbestilling
By: Asheville, 77 Biltmore Ave, 28801, Asheville, United States
"Had a nice meal but not as good as it used to be."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Kyllinglevermousse er:
80 kr
Ingredienser
Usaltet smør
- Antal. 0.5 kop (114g)
Kyllinglever
- Antal. 1 pund (454g)
Groft salt
- Antal. 9g
Sort peber
- Antal. 4g
Skalotteløg
- Antal. 5 enheder (296g)
Bartlett Pærer
- Antal. 2 enheder (374g)
Timian kviste
- Antal. 3 enheder (12g)
Nelliker
- Antal. 3 enheder (0g)
Kanel
- Antal. 2 pinde (5g)
Lysbrun sukker
- Antal. 1 spiseskefuld (9g)
Brandy
- Antal. 0.25 kop (56g)
Flødeskum
- Antal. 3 spiseskefulde (45g)
SIRUP
- Antal. 2 spiseskefulde (40g)
Revet muskatnød
- Antal. 0.75 teskefuld (2g)
Klarificeret smør
- Antal. 20g
Havsalt
- Antal. 1 betjener (1g)
Rødløg
- Antal. 0g
Gylden Rosin
- Antal. 1 betjener (37g)
Toast
- Antal. 1 enhed (24g)
Brød
- Antal. 1 nød (0g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.