Boeuf Bourguignon i Álvaro Obregón
Vis restauranter på kortet
4.5
Spisekort
Online bordbestilling
4.5
Spisekort
Online bordbestilling
By: Álvaro Obregón, Mexico City, Av de la Paz 57, Álvaro Obregón
"En cluny, muy bien, cumplió la expectativa, lo terrible es el servicio y la experiencia de mesa abierta, al llegar al lugar se nos dice que no tenemos..."
Pris
Den gennemsnitlige pris for Boeuf Bourguignon er:
157 kr
Ingredienser
Oksekød i skøjte
- Antal. 2 pund (907g)
Hvid løg
- Antal. 1 enhed (150g)
Ærter
- Antal. 2 kopper (97g)
Knap Champignon
- Antal. 0.75 pund (340g)
Borgognonne vin
- Antal. 2.5 kopper (590g)
Oksekød bouillon
- Antal. 1 kop (240g)
Hvidløg
- Antal. 3 nelliker (9g)
Persille
- Antal. 0.25 kop (15g)
Tomatpuré
- Antal. 1 spiseskefuld (16g)
Salt
- Antal. 23g
Peber
- Antal. 11g
Almindeligt mel
- Antal. 2 spiseskefulde (16g)
Olivenolie
- Antal. 0.25 kop (54g)
Smør
- Antal. 1 spiseskefuld (14g)
YUKON GOLD KARTOFLER
- Antal. 8 enheder (1,360g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.