Il Signore Dei Fornelli - ZERO BRANCO

Una piacevole scoperta. Un viaggio culinario fra tradizione e innovazione, sapori classici e sperimentali. Siamo stati subito accolti con un aperitivo di benvenuto offerto dal titolare che si è presentato e ci ha illustrato le principali proposte del locale. Locale molto carino ed intimo, curato e super pulito ed ordinato, tavoli spaziosi e ben distanti fra loro cosi da garantire ad ognuno il proprio spazio. Consigliati dallo staff abbiamo scelto le portate con cui cenare e via via ogni piatto servitoci dal cameriere, accomoagnato dal titolare ci veniva 'spiegato '. Tutte le portate sono state presentate benissimo, impiartamenti curati e di impatto visivo, nulla è stato mai tralasciato. Grande passione ed attenzione del titolare e dello staff che si presentavano spesso a chiedere come proseguisse la nostra cena. I piatti serviti erano tutti squisiti oltre che bellissimi, gli ingredienti freschissimi e di primissima qualità e questo lo si intuiva immediatamente, non sono un cuoco od un esperto culinario, ma non sarei riuscito a trovare un difetto neanche impegnandomi. Abbiamo quindi trascorso una piacevole serata dall 'aperitivo al dolce, sempre seguiti e coccolati dal titolare ed il suo staff. Arriviamo ora al conto, beh che dire sicuramente non è un ristorante per 'tutte le tasche ', ma io ritengo più che giusto il conto pagato, anzi, mi aspettavo di pagare anche qualcosina in più visto la bonta e la qualità che ci è stata offerta. In ogni caso, se ne avete l 'opportunità andate a godervi una cena o un pranzo da 'il signore dei fornelli ' il nome di certo non mente. Per quanto riguarda noi speriamo di rivederci al piu presto.

Ottima esperienza, personale simpatico e cordiale che ti fa sentire a tuo agio. Abbiamo mangiato molto bene ed eravamo in difficoltà su cosa scegliere dato un ampio menù che faceva mille voglie. Crudo strepitoso come tutto il resto. Consigliato. Prezzi adeguati.

Ritornato in questo ristorante dopo un paio di anni , gentilezza del proprietario e professionalità dei camerieri ti fanno sentire coccolato, dal prosecco di benvenuto al caffè passi il tempo degustando ottime portate di pesce, e la disponibilità dello scef accontenta anche il palato piu esigente, ho degustato un bel antipasto di canestrelli e capelonghe alla piastra, con capasanta e un soute di cozze e vongole alla casioppa , poi una tagliatella alla grancevola , intermezzo di sorbetto al limone, poi una bella orata pescata alla griglia con patate al forno, doce cornucopia ottimo… ne sono uscito più che soddisfatto anche con il conto, prezzo adeguato alla qualità servita.

Ambiente molto bello e informale, personale capace, educato e sempre sorridente. Piatti squisiti e dai sapori ricercati. Consigliatissimo in ogni stagione, la parte all'aperto e di grande atmosfera.

Cena a base di pesce, esperienza super, menù degustazione atomico sia sotto il punto di vista di qualità e quantità! Vini buoni, dolci pure. Assolutamente consigliato!