Casa Carlos - Yaiza

Llevo años viniendo y me da pena lo que he vivido este año. Lo peor es que nos intenten engañar. Una caída importante de calidad. Un restaurante no puede vivir solo del local y del servicio, a un restaurante se va a comer. Como algo sé del tema, confirmo que la materia prima no era fresca como nos dijeron, y solo la ensalada (un 10) escapó. Navajas recomendadaS, limpias pero diminutas. Gamba roja (que no lo era) congelados y con la carne pegada a la piel, y un mero, que nos cobraron 50 euros para dos, que no creo que tuviese talla mínima y que aliñan con un ajo seco y vinagre?? Salsa bilbaína, dicen. Pobre animal que murió para ese maltrato en cocina. Una pena, porque los empleados correctisimos y en entorno brutal. Carlos, sé que lo vas a leer. Corrige que estás a tiempo, cuida a los clientes fijos y no vendas lo que no se puede vender.

Restaurante con chillout en el que puedes degustar cocina de fusión por unos precios no demasiado altos, al lado del mar. Ves los barcos, etc y fácil de aparcar el coche. El trato es marvailloso. Los platos muy buenos. Si vuelvo a Lanzarote, puede que venga otra vez aquí.

Atención excelente y muy rápida. Muchas opciones fuera de carta, y casi todo apto para celiacos. Destacaría el sashimi, así como el Abay.

More upmarket than some other restaurants in the Marina Rubicon. Wide choice of starters and mains and the fish of the day was excellent. They don't over-pour the wine which is always a good sign.

Decided to try this place as we were walking around the marina. Friendly service and the food was so tasty, a little expensive compared to other places but the quality was worth it