Silesia Eventi Lo Stile In Scena

Cibo saporito, personale gentilissimo, buffet molto elegante. Lo consiglio per eventi a domicilio se avete partecipanti che amano mangiare!

La qualità delle materie prime è mediocre, la cucina è pesante e il tutto è condito da una scarsa flessibilità e da una presunzione evidente da parte del team gestionale. Gli standard qualitativi del personale sono mediocre-bassi. Onestamente, non lo consiglierei per eventi.

Hanno organizzato la prima comunione di mia figlia in modo superficiale e poco professionale. Molta presunzione e poca educazione. Non hanno idea di cosa significa competenza e professionalità. Con noi hanno fatto un grande flop.

Abbiamo prenotato presso questa splendida tenuta la cerimonia per la prima comunione di nostro figlio. La società che si occupa degli eventi è la Silesia Eventi. Ci sono stati proposti vari menù, e abbiamo scelto quello più completo, con buffet iniziale, pranzo, degustazione in cantina, buffet di dolci finali con angolo cubano. Entrando abbiamo subito notato la nostra postazione con un tavolo bellissimo addobbato con fiori e nastri, ma avvicinandoci abbiamo rilevato che il tavolo non era imbandito per il rinfresco e il buffet è stato servito a mano (Prima grande delusione!). Inoltre, non tutti gli invitati hanno potuto assaggiare le varie portate. Così facendo non si riusciva a capire le quantità e se tutte le portate prescelte dal menu fossero state servite. Alcune di esse sono mancate. Durante il pranzo, ai bambini è stato servito un tozzo di carbone al posto del filetto ai ferri (ovviamente pagato in più) e alle nostre lamentele, nessun addetto ha proposto la sostituzione dei piatti. Le posate, quelle poche volte che si ricordavano di portarle, venivano servite a mano nuda, dimenticando le minime norme di igiene. Dopo aver capito la politica della Silesia Eventi, abbiamo preteso il buffet dei dolci servito con la tavola imbandita per il rinfresco (definizione di buffet come da dizionario di lingua italiana). Ovviamente non pronti a tale richiesta, si è vista tutta la scarsità dei prodotti vantati e il pessimo servizio. Il caffè finale solo pochi eletti hanno avuto l' onore di consumarlo ed è mancato anche lo spumante. Non essendo state mostrate fotografie degli eventi precedenti, tutto ciò poteva essere previsto. Si consiglia alla Silesia Eventi di porre molta più attenzione e serietà nel loro lavoro, in quanto una volta rovinato un evento unico ai propri clienti, effettuano un danno non più ricompensabile in nessun modo!! Ovviamente sconsigliato a tutti e non torneremo mai più!!!

Grande organizzazione, precisione, disponibilità, affidabilità e serietà! Ci hanno permesso di avere tutto ciò che desideravamo, tutto in modo perfetto! Dall'allestimento in chiesa a quello della tenuta (Torre Gaia), al magnifico menù e lo splendido cibo (in particolar modo la carne alla brace), alle tempistiche (molto importanti in un matrimonio). Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli invitati!!!! Lo consiglieremmo a tutti!