Lieffroy - Nyborg

Mit 4. besøg. Michelin stjerne klasse. Konsekvent højt niveau. Uformel, havsiden. 150€/person. Ingen fiskehovedret på menuen, men de konverterer gerne deres lækre fiskeforretter til en hovedret med fisk. Jeg kan anbefale det:

Overpris middelmådig vin og mad. Prøver at være en fin spiseoplevelse, men er egentlig bare en overpris provins, der prøver at være noget, som det ikke er restaurant. Tjenesten er middelmådig virkelig ikke, hvad du ville forvente på dette prisniveau. Vi ventede 2 timer på hovedretten, ingen kom for at undskylde eller tilbyde vin eller vand imens, måtte sidde og vente uden forklaring fra tjenerne. Ved slutningen af ​​middagen, da kaffen blev serveret, placerede de en ekstra dessert på vores bord, som vi aldrig bestilte, vi antog, at det var kompensation for ventetiden, men denne ørken, som vi aldrig bestilte, opkrævede de os 199 DKK for, da vi forlod restauranten. Denne flytning er noget, du ville opleve i en turistfælde i Marbella. For en 3-retters 860 DKK pr. person er dette virkelig ikke den oplevelse, du ville forvente. Meget skuffende.

Udsøgt mad, matchet med fremragende vine, til latterligt godt prissat for kvaliteten. Service af højeste kvalitet. Bedste ostefad jeg er stødt på. Prøv den danske gedeost.

Fantastiske omgivelser Udsigt til Storebælt. Fantastisk mad med meget god vinparring. God service. Pris sammenlignet med kvalitet var fair

En vidunderlig oplevelse. Fremragende service, mad og vin. Et sted jeg vil anbefale til enhver tid. En af de få topgourmetrestauranter i Danmark, som ikke er baseret på det nye nordiske køkken, men er funderet på det klassiske franske køkken (sovsen er vendt tilbage, men i en moderne forklædning). Selvfølgelig stærkt moderniseret med adskillige drejninger. En fin afveksling, men på ingen måde en retrooplevelse. En fast menu, men alle retter var bare udsøgte!