Guaita S. Eutizio - Norcia

Servono amore e qualità. Cibo eccellente, servizio altrettanto. Piccole accortezze che rendono felice l'ospite. Pane caldo fatto in casa, liquore e biscottini offerti, tutto fatto in casa. Locale caldo ed accogliente. Veramente consigliato.

Semplicemente eccezionale altissima qualità culinaria piatti tipici cucinati e serviti a regola d arte gustosi e servizio ineccepibile

Forza ragazzi tenete duro...bellissimo posto bellissimo ambiente personale straordinario e il cibo fantastico tornerò presto

27 giugno 2021 Sono stata qui a cena con un gruppo di persone tra cui alcuni del posto. Parcheggio ampio e accessibile così come l'ingresso, la toilette non so non ho avuto modo di vedere gli interni. Abbiamo cenato all'aperto, lo spazio esterno dove ci sono i tavoli è coperto e in esposizione perfetta di ventilazione per le serate estive. Cucina tipica locale, menù non troppo lungo ma soddisfacente. Le porzioni abbondanti, gli antipasti molto ricchi e saporiti: oltre agli affettati tipici, il prosciutto croccante e formaggi locali, crostini, verdure e quant'altro il mio palato ricorda molto bene una delicatissima frittata, veramente deliziosa. Il primo l'ho saltato ma ho visto girare bei piatti di tagliolini con vari sughi ragù e nessuno di quei piatti è tornato indietro pieno.. tra i secondi io ho scelto il cinghiale con la Roveja (i piselli selvatici della zona) e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa. La cottura perfetta i sapori equilibrati. Per me niente dolci perché non adatti alla mia intolleranza al lattosio ma dato che la cortesia e l'ospitalità qui sono di casa, mi hanno deliziato con dei fantastici biscottini senza lattosio senza che io chiedessi niente. Gentilissimi! Concludendo, il cibo è ottimo, i prezzi buoni, resta solo da migliorare leggermente il servizio, in particolare il coordinamento dell'uscita dei piatti

Qualità delle materie prime eccellente! I primi piatti e la frittata al tartufo sono assolutamente da mangiare!! Da leccarsi i baffi! Molto buono anche il pane fatto in casa e gli amari della casa