Caffetteria Dolce Amaro - Noli Italia

Per noi tappa fissa quando siamo a Noli!! Gentilissimi, cibo ottimo e ambiente molto rilassante…. tutto ciò che cerchi quando sei in vacanza!

Dolce Amaro In mezzo alla moltitudine dei vari bar/caffè abbiamo potuto provare la loro offerta per la colazione trovandola decisimante convincente, ma decisamente devono ripensare il resto, troppo caotico LESS IS MORE Arrivati a Noli con la corriera da Savona, decidiamo di fare colazione prima di immergerci nelle acque cristalline della Liguria. Una sfida che diventa sempre più ardua laddove si decida di visitare località di turismo di “massa”, anche perché posso ritenermi un italiano “classico” caffè/cornetto ma pignolo. Ispirati dal bel dehor e dall’aspetto della sua proposta di croissanteria decidiamo di fermarci da Dolce Amaro, nonostante a primo impatto risulti decisamente poco invitante, cosi com’è sommerso di mille cartelli, banner, menu e chi più ne ha più ne metta. Da rivedere inoltre la scelta di posizionare fin dalla mattina il dispenser di birra all’esterno, coprendo l’ingresso andando a strizzare l’occhio al turismo straniero senza trasmettere un senso di qualità made in italy. La miscela scelta è la lavazza TIERRA, ormai abbastanza diffusa ma dal rapporto qualità prezzo eccellente (peccato che non abbiano scelto di rifornirsi anche del KAFA 100% arabica) Croissant alla composta di frutta anch’essi davvero molto buoni, fragranti ma non eccessivamente burrosi, glassati ma non troppo zuccherini e dalla pasta davvero ben lievitata (complice un ottimo fornitore). Il tutto con la massima cura che quindi ci ha regalato lo sprint perfetto per partire col piede giusto. Il che mi porta a concludere con una nota 'dolce amara ', ovvero che basterebbe quella stessa cura dei propri clienti, per la propria entrata e la propria proposta per fare un salto di qualità che li posizionerebbe un gradino sopra alla moltitudine di bar/caffetteria del centro #letsguide #liguria #noli

Splendido locale, incastonato nel centro storico della bellissima Noli. Portate molto buone, collaboratori simpatici e molto professionali. Da provare.

Uno dei posti più accoglienti di Noli. Anche d'inverno.

Una gentilezza e accoglienza difficile da trovare altrove. Sempre una gioia fare colazione qui.