Surt Sødt - Nakskov

Hygge er en fælles dansk term, der beskriver et hyggeligt, indholdsmæssigt humør, der vækker komfort og sindlighed. Desværre, vores erfaring med Surt Sødt var noget men Hygge. For os vil Hygge (udtale hyoo-guh , mere være forbundet med de lyde, vi hørte om bryllupsgæster op de wretched måltider tvunget ned tidligere fra lavatorerne ovenfor. Den eneste velsignelse af disse strålende vile lyde var, at de var den eneste ting højt nok til at drukne de sobs af en devastated brud. En særlig dag ødelagt. Shame på dig for brylluppet, du lægger affald til og den barbariske behandling, der er brudt på bruden. Shame! Shame! Shame! Og kan Gud have barmhjertighed på din sjæl. Mad: 1 Service: 1 atmosfære: 1

Ingen sød, alle sur. Martin Rommel arrangerede et bryllup jeg deltog på Vindeholme Castle i Danmark. Jeg anbefaler stærkt at bruge sine tjenester af følgende grunde: 1. Maden: frokosten var en række kolde og rå retter i 5 beholdere, som følger: 2 salater, 1 rå rejer parabol, 1 rå fiskeskål og 1 rå lammeskål. Disse var meget velsmagende og jeg nød dem. Middagen var dog helt forfærdeligt. Middagen blev brudt i 3 dele: 1) appetizer, 2) hoved og 3) dessert. Appetizer var et stykke rå laks med radish barberinger på toppen. laksen blev beskrevet som “smoked” som om menuen, så desværre kunne jeg ikke spise min appetizer jeg prøvet en smule, men et fyld af rå laks uden smag og en smule rå radish var ikke velsmagende). Folk, der valgte den anden appetizer mulighed, blev serveret en lille hoved af salat, der blev hakket i halvdelen. Det vigtigste kursus jeg valgte var den "confit beetroot", som endte med at være et par kolde stykker rod grøntsager og nogle kale. Topping saucen var varm ikke varm), kedelig og så ud som vask vand. På dette tidspunkt blev jeg sulten efter at være ude af stand til at spise min appetit og venstre med rødder til middag. Ideen om at servere kolde rod grøntsager er et dårligt eksempel på en "vegetar mulighed" og viser svag kulinarisk fantasi. Folk, der valgte den anden hovedmulighed klagede over, at deres stykke svinekød var fra maven af svinen, som er et billigere snit af kød og ekstremt fedt. De dele, der var spiselige, blev beskrevet som uslebet og saltet. desserten var en varm æblekompot, en klob is og en kiks. Desserten var okay, men det var ikke godt. Isen var næsten helt smeltet og kiksen var soggy. Det var mucky. Der var en masse æble kompot på tallerkenen, men smag og tekstur mindede mig om en grundlæggende æblesauce med dårlig smag og tekstur, som mindede mig om hospitalsmad. Den bedste del af middagen var skålen af kogte kartofler, som rent faktisk var varmt og kogt. Den rå og ubekogte natur af næsten alt på frokost- og middagsmenuen blev kedelige og var utilfredse. 2. Service: Vi havde en lille bryllupsfest på 21 personer. Hele 3 kursusmåltidet tog for lang tid mindst 2 timer eller længere. Der var lange perioder med ventetid i mellem hver af de 3 måltider serveret. Da måltiderne endelig blev serveret, kunne vi ikke spise sammen som en familie givet synkroniseringen af tjenesten var slukket, og maden blev serveret på forskellige tidspunkter. 3. Uprofessionelle: Den absolut værste ting, der skete, var hvordan den ordregivende og fakturering håndteres. Bruden havde bedt Martin om en kontrakt flere gange før brylluppet, da hun ønskede alt bosatte på forhånd af brylluppet. Martin sendte ikke en kontrakt indtil brylluppets morgen, mens hun var klar. Naturligvis en brud på hendes bryllupsdag har ikke tid om morgenen til at gennemgå eller acceptere en kontrakt. I slutningen af aftenen præsenterede serveren bruden med regningen, som blev fordoblet den aftalte mængde, der blev meddelt via e-mail. Serveren blev også forvirret om faktureringen, så ejeren/hovedkokken Martin Rommel måtte køre til bryllupsstedet. Bruden og groom savnede 2 timer af deres bryllup aften beskæftiger sig med Martin på et separat værelse. parret havde bedt Martin om at beskæftige sig med forretningen den næste dag, da de stadig ikke engang havde klippet deres bryllupskage. I stedet krævede han, at de betaler dobbelt prisen €4.000, ca. 29,843), som er en komplet fidus pris for 21 gæster. Han ville ikke forlade stedet, og han skræmmede parret til at betale. Jeg kan kun beskrive det som en fidus og en ryste ned. Ja, han gav en lille rabat givet den dårlige kommunikation på hans ende. Men det endelige beløb var stadig ubesejret, især givet kvaliteten af mad og service, der blev leveret. Det er ikke den måde at drive forretning på. Jeg rejste fra Canada til dette bryllup i Danmark. Martin Rommel gav en frygtelig middag og tog 2 timer tid jeg havde nydt selskab af bruden og groom. Undgå på alle omkostninger. Spisemuligheder: Dårlig udvælgelsesservice: Levering Måltid type: Aftensmad Pris pr. person: € 1000

We stopped by Surt Sødt for dining week in week 42 and what an experience to come to Nakskov. 10 courses of honest food in Lolland portions, friendly local service and a wine menu they are not greasy with. Nothing has been splurged here, but emphasis has been placed on local produce and solid cuisine. Thanks for the food and a nice evening Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: kr 1,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

I didn 't get the food I ordered. I had ordered a dish that was described as topped with salt baked greens and vegetable broth . The meal I was served was topped with a pile of mushrooms and mushroom broth. I was very dissatisfied with both the taste and the presentation of the food. It was a very disappointing experience. I cannot recommend the food here, especially if you have allergies. It seems like the chef doesn 't care what you order and just serves whatever random ingredients he finds in his kitchen. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1

Terrible Wedding Catering Experience Beware of Unethical Practices Firstly, the catering service was subpar. The food quality was mediocre at best, and the presentation was lackluster. But what truly shocked us was when they immediately demanded payment that exceeded the agreed upon amount. This is not only a breach of contract but also a clear attempt to take advantage of a vulnerable situation. To make matters worse, they went so far as to hold the bride hostage in a room, not allowing her to leave until payment was made, creating a distressing and humiliating situation for all involved. Her request to have it discussed and dealt with the following day (when her wedding was no longer going on) was ignored. Such behavior is not just unscrupulous; it's outright criminal. No one should have to endure such treatment, especially on their wedding day. Our grandmother even described the experience as borderline kidnapping along with food best described as imitation gruel; one that gave her flashbacks to her time in the Soviet Gulags. I urge anyone considering this caterer to look elsewhere for their services. Engaging with this company not only risks ruining your special day but also supports a business that clearly lacks integrity and empathy. It's essential to support businesses that operate with honesty, transparency, and respect for their clients, qualities sorely lacking in this establishment.