Hirschen - Matten

Ein sehr gemütliches Hotel gute Küche, das Frühstück mehr als perfekt, lässt keine Wünsche offen! Rooms: Sehr gemütlich, laden zum Verweilen, sollte das Wetter mal schlecht sein Nearby activities: Nahe Interlaken, und diversen Ausflugszielen! Food drinks: Sehr gut gekocht, Kompliment an die Küche! Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Great view, Romantic, Quiet, Kid-friendly, Great value, High-tech

Wir haben im schönen Garten einen wunderbaren Salatteller gegessen. Sehr empfehlenswert Service: 5 Location: 5

I stayed here for almost 6 days. The stay was very comfortable and the highlight was the breakfast with beautiful views. The rooms on 2nd floor seem newer and a lot more well planned. The staff was very helpful especially Nicole who was a delight to speak to and helped us with information required. Will definitely stay here again. Conveniently located next to bus stations and not too far from the centre just about a 10 min walk.

The Hirschen Hotel Restaurant made our stay comfortable and enjoyable. The rooms were spacious and well-equipped with all necessary amenities, and the complimentary breakfast spread was excellent. We did go to their restaurant for dinner; the food was good, but because we are vegetarians, our options were limited. The hotel's location was easily accessible on foot from the main train station, and there was also public transportation nearby. Additionally, the Coop supermarket was conveniently located nearby in case any items were needed. Overall, we had a wonderful stay and would definitely stay there again on our next trip to Interlaken.

Der Geasthof Hirschen wirkt von aussen und auch in den innern Lokalitäten sehr anmächelig und gemütlich. Der Empfang und die Bedienung waren freundlich und aufmerksam. Dann kam das Essen. Zuerst, was zu rühmen war: Das Rindsfilet auf dem heissen Stein, sehr lecker und reichhaltig serviert mit schönem, gemischtem Salat, feinen Pommes und je einem Schnitz Melone und Ananas. Dazu vier erlesene Saucen. Ebenfalls gut war das Entrecote- Fitnessteller, das Fleisch sehr schön à point, der begleitende Salat reichhaltig, leider zusammen mit dem Fleisch auf einem Teller serviert, was zwangsläufig zu einem Mischen mit der Salatsauce führte.Weniger gut fanden wir den Fisch: Der Zander in einer bleichen Teigkruste war matschig und wenig schmackhaft. Dieses Fischgericht fiel mächtig ab gegenüber den vorher beschriebenen Fleischspeisen.Gut geschmeckt haben uns die verschiedenen Glace-Desserts: Sie kamen schön garniert und anmächelig präsentiert auf den Tisch.