Orlando - Forte dei Marmi

Locale semplice, ma chic. Personale gentile, ingredienti di qualità, e la pizza, dalla ricetta esclusiva, è di una bontà unica. Le focaccine farcite in modo sfizioso, i dolci genuini. Ho conosciuto 30 anni fà questa pizzeria focacceria, e da allora, non mi ha mai deluso.

Non si può mantenere una storia ed una tradizione senza apportare modifiche o varianti soprattutto in un contesto caratterizzato da clienti abituali

Sapori e ricordi che tornano e toccano. Ottimo il cibo. Gentile il personale. Ambiente semplice. Il pubblico tutt'altro.

Adoro da sempre le focaccine ripiene di Orlando e le crostatine di frutta. Due sole pecche, i tempi di attesa biblici (in cucina riempiono le focacce con una calma invidiabile) e il ricarico elevato sulle bevande. Le mie preferite: quella ai piselli e quella alle arselle

O lo si ama o lo si odia!!! Orlando 50 anni di attività. Che dire?!?