Bözingenberg - Biel/Bienne

Food is of a very high standard and the personnel very welcoming. The view on the terrace is breathtaking. It’s easy to park and worth dropping in at the zoo on the way up.

This place is a little bit a secret place and not very close to the Cities. But is it such a stunting view and you even have the chance to enjoy it with a delicious Swiss and International food- The choice is not very big, but the variety, the originality and the preparation is top! You better dont go only for the stunting view, but for the very delicious food!

War an einem sehr sonnigen Sonntag mit der Familie spontan ohne Reservierung in das Restaurant eingekehrt.Auf der Terrasse waren die Tische belegt nur zwei Tische direkt an der Sonne.Nun da die Bedienung und die Chefin uns konsequent ignorierte wurde von uns das Personal angesprochen ob es möglich sei einen Sonnenschirm zu stellen oder den Tisch an den schatten (unter dem Baum) zu verschieben. Ein bestimmtes Nein und wir sollen uns doch nicht so anstellen. Mit 9 Monate und 3 Jahren alten Kinder an der prallen Sonne wollen wir doch nicht platz nehmen aus diesem Grund warteten wir bis ein Tisch frei wurde.Nach der Bestellung dauerte es bis das essen Serviert wurde 1.5 Stunden und das essen war ohne zu übertreiben kalt! Die Rindswurst innen noch blutig. Darauf angesprochen war die Antwort "...ich kann es schon zurücknehmen dauert halt einfach nochmals so lange...". Unsere Kinder und wir hatten Hunger so haben wir dies geduldet.Übrigens kein Icecafe bestellen. Dies besteht aus zwei Kugeln Moccaglace die erheblich günstiger sind (inkl. Rahm) als die Mogelpackung Icecafe.Für mich NIE WIEDER!

Wir waren schon einige Male auf den Bözingenberg zum Essen. Die Bedienung ist bei uns stets freundlich, schnell & aufmerksam. Das Essen sehr gut: z.B. super Rösti, sehr gute Artischocken, Wienerschnitzel, Tartare mit leckerem eingelegtem Ingwer & hervorragendes Fondue. Leider sind die hausgemachten Desserts schnell ausverkauft & es gibt nur eine sehr kleine Auswahl an Vegetarischem. Für uns ist aber einzig das offene Bier ein riesiger Kritikpunkt: Carlsberg. Das Bier ist fade & passt auch nicht zum Slowfood des Betriebs. Denn die Produkte des Essens & die Weine stammen fast alle aus der Region. Und nach einer Wanderung zum Bözingenberg wäre ein gutes offenes Bier (aus der Region) genau das richtige!

Ich war Gast bei einer grösseren Gesellschaft im Nebengebäude (Pavillon) des Restaurants. Diese Lokalität ist sehr alt und roch muffig. Es gab wohl Tischtücher, dazu aber Papierservietten. Das Lokal war etwas überfüllt und eng. Das Personal etwas überfordert und schlecht organisiert, denn sie wussten nicht, in welcher Reihenfolge die Gäste zu bedienen sind. Die junge Kellnerin trug hautenge Leggings (no go) und Turnschuhe (akzeptiert).Es gab gemischten Salat mit sehr saurer Sauce, dann Cordonbleu mit Gemüse und Pomme Frites. Die Cordonbleu waren sicher selber gemacht aber etwas fad und die Pommes Frites sicher aus dem Tiefkühlsack.Als die ersten Gäste gingen, wurden sofort die überflüssigen Stühle über die Köpfe der noch sitzenden Gäste weggeräumt. Dann wünschte das Personal noch schönen Abend und verschwand. Na gut, das war sicher so abgemacht und wir konnten uns selber am Filterkaffe in den Thermoskrügen bedienen.Fazit: Hier kommen die Leute wegen der schönen Aussicht und nicht wegen des guten Essens. Das ist meine persönliche subjektive Meinung, bitte auch die anderen Kommentare lesen.